纯正食品「丸岛」公司

天然岩海苔酱

价格: 420Yen
含税的价格: 454Yen

采用九州岛地区所产,附着在天然岩石上的海苔,所精致出美味甜口的海苔酱。
不使用色素、保存剂、化学调味料。

配料:酱油、麦芽糖、海苔(沿海苔50%)、粗糖、味醂、酿造醋

95g

小豆岛素面  

价格: 420Yen
含税的价格: 454Yen

◎纯天然日晒100%采用日本国产小麦、食盐、米油等
◎在日本素面产地小豆岛,采用日本国产小麦粉,并且遵循古法精致而成◎由于小豆岛的天气相当适合制造素面,能生产出风味绝佳有要咬劲的素面
◎该产品采用北海道具有色泽好、制面性佳、口感优的小麦,以及三重县有弹力、硬质、高蛋白质的小麦,综合以上两种小麦,再加上在适合素面制造的天气,精致出高质量的素面◎使用天然海盐

配料:小麦粉(日本国产小麦)、食盐、食用米油

250g

尾道干拌面

价格: 204Yen
含税的价格: 220Yen

本产品是不添加动物性食材的辣干拌面。当中有以日本国产大豆做成,有肉的口感如颗粒状的食材,增加口感。
本产品采用杉木桶酿造的有机酱油,以及尾道产的大颗蒜头,所精致而成健康、美味的辣酱。不添加化学调味料。
素食。

配料:油炸面、有机酱油、粗糖、菜仔油、大豆加工品、洋葱、发酵调味料、食盐、淀粉、生姜、红甜椒粉、苹果醋、酵母提取物、大颗蒜头、算头、辣椒粉/氧化防止剂(维他命E)

130g

尾道小鱼拉面

价格: 200Yen
含税的价格: 216Yen

坚持采用濑户内海产的小鱼,汤头香味四溢的拉面。
充分采用濑户内海产的小鱼,再加上有机酱油、橄榄油等,所精致出来的美味的汤底。本产品不使用牛、猪、鸡、化学调味料。

配料:油炸面、有机酱油、橄榄油、小鱼、粗糖、海带提取物、马铃薯淀粉、食盐、鲣鱼粉/氧化防止剂(维他命E)

115g

尾道拉面

价格: 180Yen
含税的价格: 194Yen

尾道的特征是使用小鱼、酱油味的拉面。
不使用牛、猪、鸡等,而是采用在杉木桶中熟成酿造的有机酱油为主,再加上由小鱼提炼出来的汤底,也添加了橄榄油等,丰富健康食材所做出来的汤底,不但风味绝佳,且对身体健康有益。本产品不添加化学调味料。

配料:油炸面、有机酱油、味醂、丁香鱼提取物、鱼肉提取物、橄榄油、酵母提取物、洋葱提取物、食盐、香辛料/氧化防止剂(维他命E)

115g

海带蔬菜综合调味素

价格: 950Yen
含税的价格: 1,026Yen

不使用动物性配料,是采用北海道产海带与日本国产香菇、萝卜干等,以「特殊制法」精致而成,让配料的原味与鲜味,能添增食物的美味。
特别推荐给想要提升料理鲜味及美味的人。

配料:食盐、甜菜糖、酵母提取物、海带、香菇、萝卜干

5g×24

海带蔬菜调味素

价格: 720Yen
含税的价格: 778Yen

不使用鲜味调味料(提取物类),而完全是使用配料的原味所精制出来的调味素。
不使用动物性配料,是采用北海道产海带与日本国产香菇、萝卜干等,以「特殊制法」精致而成,让配料的原味与鲜味,能添增食物的美味。
素食。

配料:食盐、甜菜糖、海带、香菇、萝卜干

5gX12

烟熏鲣鱼和风调味素

价格: 1,070Yen
含税的价格: 1,159Yen

本产品坚持采用能让食物更美味的「汤料」。日本国产的烟熏鲣鱼,与北海道产海带的「鲜味」,能使料理的美味更上一层。
日本国产刚捕捞上来新鲜的鲣鱼,以落叶树烟熏之后,再加上培干使其产生一层腹膜,如此重复两回以上,并静置与使其熟成。因为有如此的制造工艺,能去除鱼腥味,且增加浓郁的鲜味,使其成为风味绝佳的调味素。所有配料都是经过长时间的调制而成的。

配料:食盐、 甜菜糖、鲣鱼、酵母提取物,鲣鱼提取物、海带粉

8g×24

鲣鱼海带调味素

价格: 1,350Yen
含税的价格: 1,458Yen

采用优质枕崎产的鲣鱼、北海道产海带、酱油粉等调制而成。
可以用于海带汤、味噌汤、汤面、天妇罗酱汁、火锅汤底、蒸蛋等日式料理,也能用于烹调洋式料理或中华料理。
※本产的调味素,是以植物性原料进行发酵精致而成,可以品尝到风味独特的美味。

配料:葡萄糖、食盐,、调味原料(鲣鱼粉、海带粉)、酱油粉/调味料(氨基酸等)

10g×50

鲣鱼青桔调味汁

价格: 580Yen
含税的价格: 626Yen

采用宫崎县特产的香酸柑橘,将有机青桔榨出汁,再加上有机酱油与青桔果汁等精致而成的「青桔调味汁」。
本产品不使用人工调味料、酸味料、香料等。
本产品可以使用烤鱼、冷豆腐、火锅等,能添加食物的美味。

配料:有机酱油、有机米醋、青桔果汁、有机砂糖、鲣鱼汁、有机味醂、海带

200ml